Le nostre pizze

Pizze Bianche

VARIANTI IMPASTO PIZZA
I nostri impasti sono fatti con un mix di farine di origine italiana. Leggero e delicato grazie alla lievitazione e maturazione di 48 ore. E' possibile scegliere varianti di impasto: CEREALI oppure IMPASTO NAPOLI
€ 1,50
Crudaiola
Mozzarella, pomodorino rosso, rucola e ricotta marzotica 1 - 7
€ 7,00
Limoncella
Mozzarella, prosciutto cotto, insalata, limone e olio 1 - 7
€ 7,00
Fior di Tarallo
Mozzarella, prosciutto cotto, pomodorino giallo sott’olio e crumble di tarallo pugliese 1 - 7
€ 8,00
Vulcano Buono
Mozzarella, pomodorino rosso in cottura, ventricina piccante, stracciatella e basilico 1 - 7
€ 8,50
Fede
Mozzarella, pomodorino rosso, funghi champignon, prosciutto crudo di Parma, stracciatella 1 - 7
€ 9,00
A Sud
Mozzarella di bufala campana, pomodori secchi sott’olio, capocollo di Martina Franca e olive baresane 1 - 7
€ 9,00
Gimar
Mozzarella, mortadella piastrata, burratina di Gioia del Colle e granella di pistacchio 1 - 7 - 8
€ 9,50
Delizia Bianca
Mozzarella di bufala campana, funghi cardoncelli, formaggio francese, rucola e grana 1 - 7
€ 9,50


Pizze Rosse

VARIANTI IMPASTO PIZZA
I nostri impasti sono fatti con un mix di farine di origine italiana. Leggero e delicato grazie alla lievitazione e maturazione di 48 ore. E' possibile scegliere varianti di impasto: CEREALI oppure IMPASTO NAPOLI
€ 1,50
Marinara
Pomodoro, origano e aglio 1
€ 4,50
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico 1 - 7
€ 5,50
Romana
Pomodoro, mozzarella, alici e capperi 1 - 4 - 7
€ 6,00
Acquaviva
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla 1 - 4 - 7
€ 6,00
Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel 1 - 7
€ 6,00
Calabrese
Pomodoro, mozzarella e ventricina piccante 1 - 7
€ 7,00
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte 1 - 7
€ 7,00
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi e olive nere 1 - 7
€ 7,50
Fumè
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck 1 - 7
€ 7,50
Quattro Formaggi
Pomodoro, mozzarella, emmental, scamorza affumicata e gorgonzola 1 - 7
€ 7,50
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto cotto, funghi sott’olio e olive 1 - 7
€ 7,50
Ortolana
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, verdure grigliate e olive nere 1 - 7
€ 8,00
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorino rosso e basilico 1 - 7
€ 8,00
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola e noci 1 - 7 - 8
€ 8,00
Valtellina
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana e salsa limoncella 1 - 7
€ 8,50
Principessa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e stracciatella 1 - 7
€ 9,00
Frutti di Mare
Pomodoro, frutti di mare, aglio, olio e prezzemolo 1 - 2 - 4 - 7 - 14
€ 9,50
Martina
Pomodoro, burratina di Gioia del Colle, capocollo di Martina Franca e pomodori secchi sott’olio 1 - 7
€ 9,50
Colpo di Gioia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia, funghi champignon, rucola e grana 1 - 7
€ 9,50
Caliente
Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante, nduja e gorgonzola 1 - 7
€ 9,50
Croccante di Meltemi
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, porcini e bacon crispy 1 - 7
€ 9,50


Pizze Ciccio

Caprese
Mozzarella di bufala a fette, pomodorini rossi, origano e basilico 1 - 7
€ 7,50
Ciccio Crudo
Mozzarella for di latte a fette, prosciutto crudo di Parma, pomodorini gialli e basilico 1 - 7
€ 8,50
Super Ciccio
Mozzarella for di latte a fette, capocollo di Martina Franca, pomodori secchi sott’olio, basilico e glassa di aceto balsamico 1 - 7
€ 9,00
Marenostrum
Tartare di tonno fresco, stracciatella, fli di peperoncino dolce, filetti di mandorla tostati e basilico 1 - 4 - 7 - 8
€ 13,00
Cantabrico
Alici del mar cantabrico, mozzarella di bufala a fette, pomodorino giallo e olio EVO al prezzemolo 1 - 4 - 7
€ 14,50


Contorni

Patatine Fritte
Piccola
€ 4,00

Grande
€ 5,00
Insalata Mista
€ 4,00
Verdure Miste Grigliate
€ 4,50
Verdure Miste Pastellate e Fritte
€ 5,50


Allergeni

SE SOFFRI DI ALLERGIE O INTOLLERANZE ALIMENTARI, SEGNALALO AL NOSTRO PERSONALE
Allegato II del Re. - UE 1169/2011 “Sostanze e prodotti” che provocano allergie e intolleranze

1 CEREALI contenenti glutine, grano, segale, orzo avena, farro, kamut ceppi eprodotti derivati 2 CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3 UOVA e prodotti a base di uova
4 PESCE e prodotti a base di pesce
5 ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6 SOIA e prodotti a base di soia
7 LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9 SEDANO e prodotti a base di sedano
10 SENAPE e prodotti a base di senape
11 SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12 ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI concentrazioni superiori a 10 mg/Kg - mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13 LUPINI e prodotti a base di lupini
14 MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi

* PRODOTTI ABBATTUTI O CONGELATI
Per garantire qualittà e sicurezza RIF. HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. 853/04
IL PESCE FRESCO È ABBATTUTO A BORDO




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